教育之旅-中山-廣州

教育之旅―中山故居、廣州MAG環球魔幻世界一天遊

                                                             高美士中葡中學家長會

「教育之旅―中山故居、廣州MAG環球魔幻世界一天遊」

為增進家長之間的友誼，加強親子關係，提高對中華文化的認識，高美士中葡中學家長會獲教青局資助，日前組織家長、老師及學生約五十人前往內地，進行「教育之旅―中山故居、廣州MAG環球魔幻世界一天遊」。

行程首站是孫中山故居，這是一棟中西合璧的紅色小樓，外表仿照西式建築風格，內部設計則按中國傳統形式，孫中山先生在此度過了童年和青少年的大部分時光，通過故居可以看到其人其時的生活場景，增加了團友們對近代中國歷史和廣東民俗的了解。

午飯後，團員乘車直往「廣州MAG環球 魔幻世界」。環球魔幻世界總面積近2萬平方米，由迷離幻視館、泰迪熊樂園、7D魔幻互動劇場、360°球幕動感影院等八大主題館組成。因為是室內主題樂園，無論春夏秋冬，都可以在室內盡情體驗各種以魔幻概念為主題的遊樂設施。

   眾多主題館中，以「7D魔幻互動劇場」最受歡迎。一個人拿著槍對著電腦螢幕玩射擊遊戲並不稀奇，如果是一個影院的人都拿著槍比賽射擊，感受可就特別刺激、深刻了。互動劇場可以供十多人同時參與遊戲，每人配備一支鐳射槍，化身為電影裏的英雄主角，手持鐳射槍和螢幕裏的反派角色進行激烈的槍戰。槍戰完畢後，還會實時統計出每人的射擊分數進行排名。別以為擅長玩電動遊戲的同學們一定坐亞望冠，可嘆這些「英雄」竟然榜上無名，反而平日習慣手執鑊鏟的家長們才是高手，榮登三甲呢！

「360°球幕動感影院」內設半球形傾斜巨幕，配合最佳觀影視角的電動動感座椅，模擬漫游太空、飽覽海底奇觀……帶來真實和刺激的特殊感覺。大家還可以藉機歇歇腳，以迎接下一站行程。

經過一天充實的行程，最後一個節目，安排了團友們一同晚飯，席間還設有抽獎，令活動更添色彩。席上歡聲笑語，彼此閒話家常，歡度了悠閒愉快的一天。

高美士中葡中學家長會「香港禁毒教育體驗行」

高美士中葡中學家長會「香港禁毒教育體驗行」

       高美士中葡中學家長會「香港禁毒教育體驗行」

為加強親子關係，增進家長之間的友誼，高美士中葡中學家長會一直致力舉辦各項親子活動。近年青少年濫藥情況令人關注，且有年輕化和吸食毒品多樣化的趨勢，對身心造成嚴重影響。有鑑於此，於三月十一日組織了親子和老師，前往香港參觀「善導會青衛谷預防犯罪教育資源中心」及「香港賽馬會藥物資訊天地」，希望藉此向青少年及家長傳遞禁毒訊息。該活動由家長會與澳門基督教新生命團契薈穗社合辦，並由社工局贊助。

是次活動有老師、家長、同學共40人參與。出發前一天傍晚，團友於社工局新開設的「健康生活教育中心」參與行前會議，通過現場講解及遊戲體驗，讓大家對毒品有初步的認識。

三月十一日上午十時，一行人抵達「善導會青衛谷預防犯罪教育資源中心」，中心人員首先介紹了毒品的禍害，隨後帶領團員參與迷宮遊戲，從中體驗黑暗中找尋出路的迷茫，感受黑暗中得到親友幫助的喜悅。之後，中心人員安排團友在模擬的監獄囚倉內進行角色扮演，由同學扮演在囚人士，再選出幾位志願者以不同身份「探監」，向在囚人士送上鼓勵支持的說話，有「探監者」為在囚者流下憐惜之淚，場面感人。通過這環節，讓大家體驗牢獄生涯自由、尊嚴盡失之苦，加深對毒品禍患的認識，並深刻反思，如果真的犯法入獄，父母、親人是多麼心痛！最後由一位有着十多年吸毒史的過來人，分享了由吸毒到戒毒，最後成為善導會社工助理的人生經歷，大家為他的吸毒經歷而感慨，亦為其戒毒的毅力和回饋社會的精神而感動。

下午團友參觀了「香港賽馬會藥物資訊天地」，這是全港首個以禁毒教育為主題的永久展覽館。第一層是主要展覽場地。探討吸毒者的吸毒問題及原因，分析香港吸食毒品問題的狀況，以及介紹各種常見毒品，例如冰、白粉、搖頭丸、大麻等的害處。第二層設有互動影院、資訊站、圖書館及專題展覽區。最後通過觀看影片，同學們更清晰明白青年人吸毒往往以群體方式進行，足見朋輩影響是青少年吸食毒品的重要因素，必須引以為戒。

一天的参觀行程緊密而豐富，老師、學生及家長彼此間進行了良好的互動與交流，透過參觀讓同學們認識毒品的真面目，了解濫用藥物及吸毒的高昂代價，學習正確的藥物知識及抗拒濫用藥物的技巧，可謂寓教於樂，大家都上了寶貴的一課。

慶祝教師節

                尊師重道是中國的優良傳統，每年9月10日教師節，是我們向老師表達敬意，感謝老師為教育事業作出貢獻的重要日子。

                今年教師節臨近之際，本校家長會會長與一眾幹事，為感謝老師日以繼夜不辭勞苦地工作，對學生付出無怨無悔的關愛和輔導，於9月5日(一)早上，來校參加升旗禮活動，並向校長、全體教職員工致送水果，感謝各位對子弟的辛勤教導。禮雖輕，情意重，藉着甜美而營養豐富的水果，祝福各位師長職工在新學年裏收獲豐盛的教育成果，身心健康，闔家平安！

高美士家長會舉辦「親子活動之創意健康飲食烹飪」比賽

            高美士中葡中學家長會為加強家校合作，促進親子關係，推廣健康飲食文化，於六月十日舉辦了「親子活動之創意健康飲食烹飪」比賽。是次活動邀請了梁校長、老師、家長會副會長及幹事擔任嘉賓評判，評審標準以食物色、香、味與食物健康、營養價值為重。參賽形式有溫馨親子組、合拍家長組兩種，共有六個小組報名參加。參賽者運用想像力，發揮創意，以健康、營養均衡為原則設計食譜，目的是傳遞健康飲食的訊息。

比賽期間，參賽者互相討論，設計食物款式，親子間合作無間，家長之間各展心思，洗菜、切肉、下鑊、調味，配合得天衣無縫，各小組用心製作健康食物，呈上創意美食，氣氛非常熱鬧。種種溫馨的鏡頭，也是舉辦這次活動的另一收穫。轉眼間美味的食物已呈現在評判面前。經過參加者詳細而生動的闡釋，嘉賓評判認真品嚐、細心評分，最後選出冠、亞、季軍及優異獎各獎項。比賽過後，美食當前，大家食指大動。參賽者放下比賽壓力，大家以食會友，交流心得，讓同學深深體會到選擇健康的食材，運用少油、少鹽、少糖的烹調方法，每一頓飯都能煮得出色，吃得健康。

一次輕鬆、簡單的比賽，令家長間友情更加深厚、親子間相處更形融洽。要培養健康飲食習慣，家庭及學校必須通力合作，同學們的健康飲食觀念才能牢固地建立，並在日常生活中有效地實踐。

家校合作之「師生、親子登山健行及健康親子午餐」活動

     

為了加強家校合作和親子關係，推廣健康生活態度，增強身體質素，高美士中葡中學家長會參加了衛生中心舉辦的「健康城市資助計劃2015~2016」，並由本校健康校園小組協助開展計劃，於日前舉行了家校合作之「師生、親子登山健行及健康親子午餐」活動。

乍暖還寒，陰雨連綿，大霧籠罩，大家擔心着「登山健行」能否如期進行？出發前幾天，幸得天公造美，天氣稍微好轉。12/3週末早上，天色陰暗，但不減各位登山的興致，老師、學生及家長共計四十六人參加了是次活動。由於親子同遊的原故，此行選擇了「黑沙沙灘家樂徑」，還邀請了環保山藝導師領路，以及指導行山的技巧與注意事項等。導師介紹了沙灘海岸的生態環境、家樂徑植物生態，事前還準備了垃圾袋、手套及夾子等，教導同學清理沿途垃圾，讓同學認識環保工作的重要性。師生家長沿途有說有笑，一邊運動一邊欣賞翠綠山林，聆聽蟲鳴鳥叫，還不忘拍照留念，實在是一項養生健身又能增進感情的好活動。

運動過後，師生、家長共進健康的自助午餐，飯桌上氣氛融洽，大家一邊進餐一邊繼續未完的話題，回味行山樂趣。午餐期間還舉行了以健康飲食、環保及運動為主題的問答遊戲，答中的同學及家長獲贈小禮物一份，以示鼓勵。回程中，有家長提出以後要多走出戶外，多進行一些有益身心的活動，期盼明年再舉辦行山活動，她會第一個報名呢!

「登山健行」是一種低衝擊性的有氧運動，能鍛練心肺功能、控制體重，也有助於舒展身心壓力，建議大家多抽時間結伴健行。是次活動讓大家親近自然、強健身心，希望透過這次體驗，協助大家建立健康的生活習慣，從自己做起，身體力行，推而廣之，最終達至共同構建「健康城市」的目標。