高美士家長會舉辦「親子活動之創意健康飲食烹飪」比賽

            高美士中葡中學家長會為加強家校合作，促進親子關係，推廣健康飲食文化，於六月十日舉辦了「親子活動之創意健康飲食烹飪」比賽。是次活動邀請了梁校長、老師、家長會副會長及幹事擔任嘉賓評判，評審標準以食物色、香、味與食物健康、營養價值為重。參賽形式有溫馨親子組、合拍家長組兩種，共有六個小組報名參加。參賽者運用想像力，發揮創意，以健康、營養均衡為原則設計食譜，目的是傳遞健康飲食的訊息。

比賽期間，參賽者互相討論，設計食物款式，親子間合作無間，家長之間各展心思，洗菜、切肉、下鑊、調味，配合得天衣無縫，各小組用心製作健康食物，呈上創意美食，氣氛非常熱鬧。種種溫馨的鏡頭，也是舉辦這次活動的另一收穫。轉眼間美味的食物已呈現在評判面前。經過參加者詳細而生動的闡釋，嘉賓評判認真品嚐、細心評分，最後選出冠、亞、季軍及優異獎各獎項。比賽過後，美食當前，大家食指大動。參賽者放下比賽壓力，大家以食會友，交流心得，讓同學深深體會到選擇健康的食材，運用少油、少鹽、少糖的烹調方法，每一頓飯都能煮得出色，吃得健康。

一次輕鬆、簡單的比賽，令家長間友情更加深厚、親子間相處更形融洽。要培養健康飲食習慣，家庭及學校必須通力合作，同學們的健康飲食觀念才能牢固地建立，並在日常生活中有效地實踐。

家校合作之「師生、親子登山健行及健康親子午餐」活動

     

為了加強家校合作和親子關係，推廣健康生活態度，增強身體質素，高美士中葡中學家長會參加了衛生中心舉辦的「健康城市資助計劃2015~2016」，並由本校健康校園小組協助開展計劃，於日前舉行了家校合作之「師生、親子登山健行及健康親子午餐」活動。

乍暖還寒，陰雨連綿，大霧籠罩，大家擔心着「登山健行」能否如期進行？出發前幾天，幸得天公造美，天氣稍微好轉。12/3週末早上，天色陰暗，但不減各位登山的興致，老師、學生及家長共計四十六人參加了是次活動。由於親子同遊的原故，此行選擇了「黑沙沙灘家樂徑」，還邀請了環保山藝導師領路，以及指導行山的技巧與注意事項等。導師介紹了沙灘海岸的生態環境、家樂徑植物生態，事前還準備了垃圾袋、手套及夾子等，教導同學清理沿途垃圾，讓同學認識環保工作的重要性。師生家長沿途有說有笑，一邊運動一邊欣賞翠綠山林，聆聽蟲鳴鳥叫，還不忘拍照留念，實在是一項養生健身又能增進感情的好活動。

運動過後，師生、家長共進健康的自助午餐，飯桌上氣氛融洽，大家一邊進餐一邊繼續未完的話題，回味行山樂趣。午餐期間還舉行了以健康飲食、環保及運動為主題的問答遊戲，答中的同學及家長獲贈小禮物一份，以示鼓勵。回程中，有家長提出以後要多走出戶外，多進行一些有益身心的活動，期盼明年再舉辦行山活動，她會第一個報名呢!

「登山健行」是一種低衝擊性的有氧運動，能鍛練心肺功能、控制體重，也有助於舒展身心壓力，建議大家多抽時間結伴健行。是次活動讓大家親近自然、強健身心，希望透過這次體驗，協助大家建立健康的生活習慣，從自己做起，身體力行，推而廣之，最終達至共同構建「健康城市」的目標。

家長會參加助學活動

家長會參加助學活動

       2015年12月4日至6日，家長會參與由教青年局文娛康樂會組織韶關南雄市助學

探訪及交流活動。

訪問團探訪了高溯小學及坪塘小學，向兩校學生送上文具用品及糖果，教青年

局文娛康樂會代表一衆善心人士將“韶關體驗及助學計劃”募集到的款項轉交

予兩所學校；而家長會亦贊助了十位清貧及學業優異的學生，每位學生可獲每

學年五百元人民幣，減輕家庭經濟負擔。當天雖然寒風冷雨，但我們的熱情無

減，希望能為各位同學送上點點暖意。

教師節快樂

           7/9升旗禮禮，向校長送上水果籃，並於9月10日教師節當日向全校教職員工送上營養豐富的水果，禮雖輕，情意重，祝福各位老師們、工友們身心健康！闔家平安！

我國從古至今就有尊師重教的傳統美德。『一日為師，終身為父』它表達了學生對教師的無限愛戴與謝意，同樣亦表達家長對教師的敬意。為感謝老師的辛勤，本校家長會家長會會長、幹士成員出席

高美士中葡中學家長會長隆(二)

高美士中葡中學家長會「珠海長隆海洋王國親子」一天遊

    為增進家長之間友誼，加強親子關係，高美士中葡中學家長會獲教育暨青年局資助，日前組織家長、老師及學生一行約一百三十多人前往「珠海長隆海洋王國」一天遊。

    進入長隆海洋王國樂園，各人找尋喜好的目的地，遊覽不同的展館，觀賞各種海洋生物，如珍稀的白鯨、活潑的海獅、可愛的企鵝及魁梧的北極熊等，還參觀了世界最大的海洋魚類展館，讓各人從中認識多種珍稀的海洋動物。期間大家觀賞多個新奇的海洋動物表演，眼界大開。觀賞之餘，學生們不忘盡情投入場內刺激的機動遊戲，例如:極速戰船，是一種360度旋轉上下擺動的海盜船，非常有創意！還有號稱全球最長的「飛越雨林」過山車， 雖然要花上排隊時間，同學還是能樂在其中。

    行程最後一個節目，安排了團友們一同晚膳，還設有抽獎，令活動更添色彩，開開心心，歡度了悠閒愉快的一天。

家校合作之『師生、親子登山健行及健康歡樂午餐』活動

 
為了加強家校合作和親子關係，推廣健康生活態度，增強身體質素，高美士中葡中學家長會參加了衛生中心舉辦的「健康城市資助計劃2014~2015」，本校健康校園小組協助開展有關計劃，並於日前舉行家校合作之『師生、親子登山健行及健康歡樂午餐』活動。

暖陰天氣、大霧籠罩澳門快兩星期了。大家擔心着「登山健行」能否如期進行？在出發前幾天，天公造美，天氣微微好轉，21/3週末早上，春風吹拂，天朗氣清，合宜的天氣令活動錦上添花。包括副校長、老師、學生及家長接近四十人參加了是次活動。為了適合親子同遊，此行選擇了「龍爪角家樂徑」，還邀請了專業山藝導師領路，以及指導行山的技巧與注意事項等。師生家長沿途有說有笑，一邊運動一邊欣賞翠綠山林，聆聽蟲鳴鳥叫，大家不忘 拍照留念，實在是一項養生健身的好活動。

運動過後，師生、家長共進健康自助式午餐，飯桌上氣氛融洽，大家一邊進餐一邊繼續未完的話題，回味行山樂趣。午餐期間還進行了以健康飲食及運動為主題的問答遊戲，以加深各人對健康生活的認識，答中的同學及家長獲贈「陶瓷水杯」一隻，以提醒大家多做運動、多飲水、注意健康。回程中，有家長提出以後要多走出戶外，最理想能每學年舉行兩次登山(即上下學期各舉辦一次)，多進行有益身心的活動。

「山中健行」是一種低衝擊性的有氧運動，能鍛練心肺功能、控制體重，也有助於舒展身心壓力，大家不妨多結伴健行。是次活動讓大家親近自然、強健身心，希望透過這次體驗，協助大家建立健康的生活習慣，從自己做起，身體力行，推而廣之，最終達至共同構建「健康城市」的目標。