為了加強家校合作和親子關係，推廣健康生活態度，增強身體質素，高美士中葡中學家長會參加了衛生中心舉辦的「健康城市資助計劃2015~2016」，並由本校健康校園小組協助開展計劃，於日前舉行了家校合作之「師生、親子登山健行及健康親子午餐」活動。
乍暖還寒，陰雨連綿，大霧籠罩，大家擔心着「登山健行」能否如期進行？出發前幾天，幸得天公造美，天氣稍微好轉。12/3週末早上，天色陰暗，但不減各位登山的興致，老師、學生及家長共計四十六人參加了是次活動。由於親子同遊的原故，此行選擇了「黑沙沙灘家樂徑」，還邀請了環保山藝導師領路，以及指導行山的技巧與注意事項等。導師介紹了沙灘海岸的生態環境、家樂徑植物生態，事前還準備了垃圾袋、手套及夾子等，教導同學清理沿途垃圾，讓同學認識環保工作的重要性。師生家長沿途有說有笑，一邊運動一邊欣賞翠綠山林，聆聽蟲鳴鳥叫，還不忘拍照留念，實在是一項養生健身又能增進感情的好活動。
運動過後，師生、家長共進健康的自助午餐，飯桌上氣氛融洽，大家一邊進餐一邊繼續未完的話題，回味行山樂趣。午餐期間還舉行了以健康飲食、環保及運動為主題的問答遊戲，答中的同學及家長獲贈小禮物一份，以示鼓勵。回程中，有家長提出以後要多走出戶外，多進行一些有益身心的活動，期盼明年再舉辦行山活動，她會第一個報名呢!
「登山健行」是一種低衝擊性的有氧運動，能鍛練心肺功能、控制體重，也有助於舒展身心壓力，建議大家多抽時間結伴健行。是次活動讓大家親近自然、強健身心，希望透過這次體驗，協助大家建立健康的生活習慣，從自己做起，身體力行，推而廣之，最終達至共同構建「健康城市」的目標。
